Allium ascalonicum (L.)
Nombres relacionados: Ascalonia (castellano), Chalote (castellano), Ek-kanda-lasun (hindi), Escalluna (castellano), Escaluña (castellano), Eschalota (gallego y/o portugués), Hsieh-pai (chino), Liliaceae (familia), Wild onion (inglés).
Indicaciones, contraindicaciones: Estomacal, nutritivo, digestivo, diurético, afrodisíaco. Se usa el bulbo.